写了美景，自然少不了美食。在新疆最好的美食莫过于羊肉，这里的羊以屁股肥大的大尾羊为多，那高高翘翘的臀部全是堆积的脂肪，像骆驼的驼峰有数寸之厚的肥腻。维吾尔族同胞把肉肥瘦均匀切块，用红柳穿成一串串，用木炭火烤得滋滋响地冒油，撒上孜然就是绝好的美味佳肴……
要好羊肉自然要有好羊，但是在新疆你却看不到成千上万只羊在一望无际的草原上缓缓移动，那是内蒙古大草原独有的特征。新疆的羊群是一小撮一小撮，白灰色的三三两两，散布在阿勒泰山、天山等大山褶皱里。散养着的牛马星散在山坡旷野，它们知道什么时候该回家。只有等到夏冬季节转场时，很神奇地不知道从哪里冒出来，一大群一大群地迁徙在路上。
一
要养好羊必然要有好草原，在新疆的草原却是低矮的草甸。路过阿尔泰山、天山我发现植被都是逐渐过渡，从稀疏到密集、从低矮到高大，从戈壁到荒漠到草甸到高山，像上天有意安排好的次序依次映入眼帘。
比如我去喀纳斯湖路过克拉玛依戈壁无人区，过了古尔班通古特沙漠正北的白沙山，翻越几个光秃秃的山梁画风一转，是风吹草低见牛羊的高山草原，再往前就进入茂密的原始森林。这个转变过程一定有草原出现，不会从荒漠到森林，这是因为高降水量也是慢慢逐渐增大。
这带哈萨克族、蒙古族的牧民依然过着原始的游牧生活，他们赶着牛羊逐草而居，问他们说每周均要搬一次家，一生搬了几百上千次家。每年在夏冬季转场时，他们要找到过冬的良地才不至于牛羊被冻死，在高寒山区迁徙的艰辛是不可想象的。这次北疆之行发现哈萨克族人尤其多，但憨直的他们存在感不强，基本过着与世无争的原始游牧生活，出了疆就不为人所知。
二
昨天长途跋涉来到天山天池，路上在昌吉遇到海市蜃楼的奇观。天山山脉是新疆的秦岭淮河分界线，东西向的山系把新疆分为南北。有高山和草原的北疆是牧场，有着哈萨克族蒙古族的骏马和歌声；有沙漠和戈壁的南疆是绿洲，有着维吾尔和塔吉克的木卡姆和舞蹈。
天山的山麓基带大多是荒漠，慢慢过渡出现草原，半山腰多有一条雪岭云杉组成的林带，山顶长年积雪的山峰雪水融化成涓涓细流，汪成一潭仿佛从天上来的碧湖天池。小时候在邮票上看多了天山天池，终于亲眼见到了原件。天池传说是西王母的瑶池，西王母的故事是西域文明的源头，这个传说是虚无还是真实无从考证。
今天此刻我乘坐在乌鲁木齐飞西安转杭州的飞机，俯瞰大地一路全是沙漠、戈壁、草原和高山，这条航线底下经过古代的丝绸之路，不可想像这漫漫无人区如何穿越？正是这条从长安肇始贯穿西域的丝绸之路，链接中亚、西亚和地中海诸国，是中原经济文明与欧亚交流的纽带。沿着这条路，骆驼驮来了回族的祖先，带走中华大地的茶叶、瓷器、丝绸，传来了胡人的葡萄、石榴、胡萝卜、辣椒……
三
在古代这里就是谜一样的西域，复杂的地形造就了独特的魅力。被称为西域的新疆古代有三十六国，我小时候看《西游记》师徒四人走不远就到一个别具一格的国家，女儿国、高昌国等充满着异域风情，那时羡慕想哪来的那么多风情万种的公主和妖精，还有形形色色的国王和王子，这简直与欧洲童话一样的！
后来学历史汉武帝时张骞通西域，才知道汉代西域有名有姓的王国有三十六国，龟兹、焉耆、若羌、楼兰、且末、小宛、大宛、莎车、疏勒、尉犁、车师、乌孙、安息、大月氏……这片神奇的土地发生了多少中原、匈奴和西域诸国惊心动魄的世代恩仇，这里曾经兴盛的各种文明又谜一样地悄然消逝，无尽的黄沙底下埋藏着几许秘密？
前面提的大家耳熟能详的《西游记》源自历史《大唐西域记》改编，贞观年间玄奘独自一人出行五万里，沿着这条丝绸之路北线经过西域诸国。我今天坐飞机从乌鲁木齐到西安，一路近4个小时窗外是烈日下的戈壁和荒漠，真是难以想象玄奘取经之路的磨难，他经历多少追杀、背弃、迷路、彷徨、生死……最终立下铮铮誓言“宁可就西而死，岂能归东而生”、“不至天竺终不东归一步”，前往了印度的烂陀寺取得了真经，带回了佛经和舍利子弘扬佛法。
今天玄奘之路已经成为商学院戈壁挑战赛，每年各大MBA的戈友聚集在新疆和甘肃交界的莫贺延碛戈壁，像大联欢一样挑战自然挑战自己。多少企业家学员们在“八百里流沙”体验心无所惧一往无前的精神，实现从坚持到超越的伟大升华，仿佛走一段玄奘之路就能唤醒一个全新的自我。
这次北疆之行结束了，期待下一次的南疆之行，新疆还有很多秘密等待我去探索发现……
撰稿
周为筠
主编
王千马
编辑
大腰精
制作
粉红女佩奇
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来自周为筠和网络
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