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新疆是中国大西北地区的一个省份，拥有着广阔的土地和丰富的民族文化。这个省份的旅游景点非常多，同时也有许多美食。以下是新疆旅游景点和美食攻略：
旅游景点：
1.天山天池：位于新疆乌鲁木齐市天山南麓，是天山山脉的一个高山湖泊。这里可以欣赏到壮丽的山景和清澈的湖水，同时还可以体验游泳、摆渡、滑草等活动。
2.喀纳斯湖：位于新疆的阿勒泰地区，是一个被誉为“中国最美的湖泊”的地方。这里的湖水碧蓝清澈，周围环绕着漫山遍野的原始森林和多彩的野花。
3.塔克拉玛干沙漠：位于新疆的南部地区，是世界上最大的流动沙漠之一。这里可以进行骆驼骑行、沙漠穿越等活动。
4.和田市：位于新疆南部地区，是一个文化古城。这里有着悠久的历史和丰富的文化资源，包括和田玉、新疆刺绣、民族音乐等。
5.葡萄沟：位于新疆的吐鲁番市，是一个以葡萄栽培和酿酒为主的旅游景区。这里的葡萄成熟期间，可以品尝到红糖葡萄和鲜葡萄酒等美食。
美食攻略：
1.羊肉串：新疆的羊肉串是非常有名的美食，在夜市和街边都可以找到。羊肉串香气扑鼻，肉质嫩滑，非常适合搭配啤酒。
2.大盘鸡：新疆的大盘鸡是一道非常有特色的美食。它由鸡肉、马铃薯和面条等原料制成，口感香辣可口。
3.馕：馕是新疆传统的面食，在当地人的生活中非常常见。它有着非常浓郁的香味，非常适合当早餐或夜宵。
4.抓饭：抓饭是新疆的一道传统美食，由米饭和肉类等材料组成。这种食物的特点是使用手抓食用，而且在制作时加入了很多调料，口味浓郁。
5.红烧肉：红烧肉在新疆也非常流行，与其他地方的风味略有不同。它所用的碳烤肉的炭片很大，味道鲜美，入口即化。辣椒面、花椒和酱油是其口味中不可或缺的组成部分。
以上是新疆旅游景点和美食攻略的介绍，希望对大家有所帮助。在旅行时，不仅可以尽情欣赏到美丽的自然风光，还可以品尝到当地的美食，让旅行更加具有意义。
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