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得天独厚的自然条件,让新疆大红枣更加优秀

来源:天山天池 时间:2023/1/28

提到新疆我想大家都会跟我一样,首先从脑海里蹦出的是戈壁滩、胡杨林、天山天池、和田玉、哈密瓜、雪莲果、大乌苏、大红枣等等。今天我们来认识下新疆的大红枣,新疆大红枣可分为喀什大枣、阿克苏枣、哈密枣、和田枣、若羌枣。

新疆大红枣出名得益于得天独厚的自然条件,高海拔、日照时间长、昼夜温差大,在这样的条件下,新疆红枣不光个头大、皮薄、肉厚、含糖量比较高、维C丰富。

一、红枣的主要成分

红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种、氨基酸等营养成分。

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二、红枣功效

1)能提高人体免疫力,降低血清胆固醇含量,保护肝脏。

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3)红枣中富含钙和铁。钙流失会导致骨质疏松,特别是中老年朋友,体内的钙质更容易流失,多吃红枣有利于避免骨质疏松发生;青少年正处于生长发育期,对钙的需求比较高,补充钙质对青少年健康成长不可或缺。

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4)补气益血宁心安神、益智健脑、增强食欲。对病后、产后体虚的人有良好的滋补作用,有助于改善睡眠,提高人体免疫力,可以说是“妇女之友”,女性朋友可以适量多食用红枣。

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5)枣所含的芦丁,能够软化血管,对高血压病有一定的防治功效。

三、使用方法

1)红枣洗干净后直接食用。

2)配合枸杞,泡红枣枸杞茶。

3)炖汤、煲粥。

4)做成其他甜品等。

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